Суп из желудков куриных поваренок

Содержание

Суп с куриными субпродуктами
Ингредиенты для «Суп с куриными субпродуктами»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Суп с куриными субпродуктами»:
Похожие рецепты
Суп-пюре «Волшебные бобы»
Грибной суп с овсяными хлопьями
Томатно-кукурузный суп с грибами
Британский суп из эля с сыром
Зеленый борщ
Салма баранья
Шулюм из перепелов
Суп с сельдереем и молоком
Суп «Ширако»
Попробуйте приготовить вместе
Тринчат из Сeрданьи/Trinxat de la Cerdanya
Салат с куриными сердечками
Закусочный торт «Грибной наполеон»
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Суп дня с куриными желудками
Ингредиенты для «Суп дня с куриными желудками»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Суп дня с куриными желудками»:
Похожие рецепты
Сырный суп
Суп с кус-кусом и вялеными томатами
Суп «Чехословацкий»
Минестроне с фасолью и грудинкой
Гороховый суп с соусом песто
Кукурузный суп с тыквой и рисом
Мисо суп с креветками
Похлeбка тeтушки Мадлен
Витаминный суп «Зарядись весной»
Попробуйте приготовить вместе
Манты
Салат «Дудляш»
Куриное мясо «Мраморное»
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Суп с куриными субпродуктами

Всем привет. Сегодня я предлагаю приготовить очень вкусный домашний суп из куриных субпродуктов. Использовать мы будем куриную печень, сердечки, а также желудки, или как их ещё называют пупки. Суп получается очень вкусный, питательный и придётся по вкусу всей семье, наша дочка очень любит этот суп. Отличный вариант, чтобы согреться в дождливую, холодную осеннюю погоду. Вот что может быть лучше, чем горячий вкусный супчик, заправленный зеленью? Ну разве что, если к нему подать гренки, натёртые чесноком. Что ж, давайте готовить.

Ингредиенты для «Суп с куриными субпродуктами»:

Время приготовления: 40 минут

Читайте также: Понос и газы три дня

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1250.9 ккал	белки 96.5 г	жиры 42.7 г	углеводы 122.6 г
Порции
ккал 125.1 ккал	белки 9.7 г	жиры 4.3 г	углеводы 12.3 г
100 г блюда
ккал 107.8 ккал	белки 8.3 г	жиры 3.7 г	углеводы 10.6 г

Рецепт «Суп с куриными субпродуктами»:

Шаг 1:
Для начала очистим от лишнего жира и пленок субпродукты, далее я нарезаю соломкой желудки, сердечки так же соломкой, разрезая на четыре части, потом нарезаю печенку.

Шаг 2:
В кастрюлю с водой вначале отправляю вариться пупки и сердечки. когда вода закипит убираю шум. Ну а пока вариться бульон, займёмся овощами.

Шаг 3:
Мелко нарезаю лук. Морковь натираю на тёрке. Соломкой режу чеснок. У болгарского перца обрезаю края с двух сторон, теперь отделяю ножом сердцевину, и нарезаю соломкой.

Шаг 4:
В сковороду наливаю немного растительного масла, и отправляю обжаривать лук, морковь и чеснок. Как только овощи станут мягче добавляю сладкий перец и ещё жарю пару минут.

Шаг 5:
Займёмся бульоном, солю, перчу по вкусу и добавляю одну чайную ложку куркумы. Душистый и черный перец, а также лавровый лист.

Шаг 6:
Спустя 20 минут от закипания добавляю зажарку, и ¼ стакана хорошо промытой пшеничной крупы.

Шаг 7:
Самое время заняться картошкой. Режу ее небольшими кубиками. Отправляю в суп, довожу до кипения, а спустя 5-7 минут добавляю куриную печень. Варим до готовности, минут 10-15.

Приятного аппетита.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Тринчат из Сeрданьи/Trinxat de la Cerdanya

Салат с куриными сердечками

Закусочный торт «Грибной наполеон»

Комментарии и отзывы

14 ноября 2020 года мисс #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Суп дня с куриными желудками

Легкий и вкусный суп с куриными желудками!!

Ингредиенты для «Суп дня с куриными желудками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1231 ккал	белки 112.5 г	жиры 35.6 г	углеводы 116.2 г
100 г блюда
ккал 105.2 ккал	белки 9.6 г	жиры 3 г	углеводы 9.9 г